1) 利用CONVERTER， 或第三方工具， 如 Platespin， Vizioncore 的产品等。
　　2) 在VCB PROXY服务器上通过VCB来热备
　　3) 或是在ESX的SERVICE CONSOLE上通过vcbMounter或vmware-cmd工具来完成。 这里主要说说第3种， 也是ESX管理中最常用的。

　　1. vcbMounter是ESX3附带的VM备份工具。 它可以对运行中的VM进行热备份， 后备的内容包括盘数据， 内存数据和VM的配置数据等。 vcbMounter后备产生的IMAGE可用做VM的备份及灾后复原。 一个典型的vcbMounter例子：
　　>vcbMounter -h esxhost -u backupuser -p password -a ipaddr:192.168.10.1 -r /vmfs/volumes/SAN1/vm-backups/vm1
　　-h： 指定执行命令的ESX HOST 或 VIRTUAL CENTER。
　　-u： 执行命令的帐户， 如果-h指定的是ESX， 要用该ESX上的帐户， 如果是VC， 则要用VC上的帐户。
　　-p： 帐户的PASSWORD。
　　-a： 指定后备的VM， 可以用， IP， FQDN， VM名等。
　　-r： 指定存放备份IAMGE的目录。 可以在本地或共享存储上。

　　使用上述命令产生VM后备时， VM的所有盘文件被切割成2GB的小文件集并进行了压缩。 比如VM有两个半满的10GB的盘(20GB IN SIZE， 10GB IN USED)， 后备的结果是产生了10个小盘文件， 10个小文件的总SIZE等于10GB， 就是你VM中的已用的容量。

　　由于上述vcbMounter并非简单将原VM的盘文件考出来(而是进行了分割和压缩)， 所以复原的时候也需要采用工具(ESX3附带)： vcbRestore来进行。 如果你只是想将VM的盘文件原封不动热备出来， 则须修改上述命令：

　　>vcbMounter -h esxhost -u backupuser -p password -a ipaddr:192.168.10.1 -r /vmfs/volumes/SAN1/vm-backups/vm1 -M 1 -F 1

　　-M 1： 不分割。
　　-F 1： 不压缩。
　　这样在热备时盘文件就不被切割和压缩了。

　　2. 使用vmware-cmd或vcbSnapshot对运行中的VM建立快照snapshot， 然后再将其vmdk盘文件考出来。

　　ESX3.0下使用vmware-cmd热备的例子：

　　a)建立snapshot

　　>vmware-cmd -H esx01 -U root -P rootpass /vmfs/volumes/6001....4728/VM1/VM1.vmx createsnapshot snapshot1 first-snapshot 1 0

　　-H： 指定执行命令的ESX HOST 或 VIRTUAL CENTER。
　　-U： 执行命令的帐户。
　　-P： 帐户的PASSWORD。
　　vmfs/volumes/6001……4728/VM1/VM1。vmx： 被拷贝VM配置文件的路径。
　　createsnapshot： 建立snapshot。
　　snapshot1： snapshot名
　　first-snapshot： snapshot注释
　　1： 启动ESX的VM quiesce 功能。建立snapshot静止VM， 可以使安装了vmware-tools的WINDOWS VM保持OS级的数据一致性。
　　0： snapshot不保存内存。

　　b)用vmkfstools将要热备的盘文件拷贝。
　　c)去除快照：

　　>vmware-cmd -H esx01 -U root -P rootpass /vmfs/volumes/6001....4728/VM1/VM1.vmx removesnapshots
　　注意上述命令去除该VM上的所有快照。 如果你VM的VM在进行步骤
　　a)之前以有快照， 这时会被一并去除。

　　在拷贝前建立快照的目的是截断VM对原始盘文件的操作， 保持原始盘文件的数据一致性， 拷贝输出完成以后，再将快照去除。

　　为VM建立块照snapshot时， ESX为VM的每一个vmdk文件建立一个相应的delta文件， 快照建立以后， VM的盘操作便不在原始盘文件进行，而改在delta文件上进行。 这样原始盘文件便处与稳定状态可被拷贝。

　　3. 采用vcbSnapshot命令来热备VM

　　VI3引入一个新命令可供建立snapshots。 利用它来为VM做热备的原理与

　　2) 并没有太大的区别。 基本的步骤：

　　a) 使用 vcbVmName 来确定VM的 ID
　　b) 使用 vcbSnapshot 为VM建立 Snapshot
　　c) 使用 vcbExport 来输出VM的盘文件。
　　d) 最后使用 vcbSnapshot 来删除
　　a) 建立的snapshot.

　　大家有兴趣可以试一试。

　　注意方法 1 与 2，3的最大区别在于， 1 输出的是VM的所有盘文件。 而 2 与 3， 你可以选择VM的单一盘文件。

　　后备的目的是为了最终的还原。 通过上述方法产生的备份能否顺利还原呢？ 答案是不一定。 跟你的OS，运行的应用，SHAPSHOT生成的方法都有关系。主要涉及ESX SNAPSHOT 与数据一致性的问题。

　　来源：网络