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CERNET第24届学术年会
选择字体:    网易探索    发布时间:2013-08-28

专家称转基因不是恶魔 科学家有责任正确引导

  有人说,自从转基因技术诞生起,就注定是为人类增添益处的,否则人类发展转基因技术就失去了意义。目前,转基因技术经过几十年的发展,已成功将其发展成果——转基因食品带上了人们的餐桌,并逐渐形成了不可逆转的发展趋势。至今,除了有争议的问题以外,转基因食品无论是从成本、品质还是效益方面来说,对比非转基因都占有一定的优势。因此,转基因技术从它面世开始,被积极推广也是情理之中的事情。也正因为如此,由于反对和支持的背后都可能带来无可估量的商业利益,两大阵营的争吵被很多人认为是被商业利益所驱使。

  全国政协委员、中央农村工作领导小组副组长陈锡文在日前举行的全国政协新闻发布会上说,在相当一段时间内,中国进口一定的转基因农产品不可避免。陈锡文介绍说,去年我国进口了5838万吨大豆,其中绝大部分是转基因大豆,主要来自于美国、巴西和阿根廷。进口大豆最主要是两个用途,一是榨油,二是榨油之后的饼粕用作饲料。

  反转基因者堂而皇之卖转基因

  国内市场中,我国转基因大豆原料的使用量近六千万吨,占总量的90%以上,很显然,转基因大豆为中国消费者提供了最主要的食用油来源。毋庸讳言的是,这种转基因大豆的势不可挡,客观上使得几乎所有的食用油企业无法独善其身地单一推广非转基因产品。

  美国伊利诺伊大学农业学院助理院长布鲁斯·沙西,从事转基因农作物安全研究25年,是世界卫生组织、联合国粮农组织、美国食品和药物管理局、美国环境保护署专家组成员。不久前他对中国媒体表示,要知道抵制转基因食品得到的商业利益比买转基因食品要大得多。抵制转基因食品可以让他们有足够的理由出售比转基因食品价格高的非转基因食品。所以商家宁愿花钱,去年欧洲最大的反转基因广告就耗资上亿美元。

  据记者在市场上走访各大超市卖场的粮油区域发现,大多数企业都有相当比重的产品使用转基因原料,而非转基因原料的产品大都比较贵。记者注意到国内很多知名的本土品牌如福临门、鲁花、九三和盛州等在大打非转基因概念的同时,同样也有大量的转基因原料生产的食用油。尤其是一度拒绝使用转基因大豆榨油的九三,也向媒体透露“目前公司在黑龙江省内的工厂使用的仍是非转基因大豆,但在黑龙江省外的分公司和加工厂,则都已经开始使用转基因大豆。

  中国农大食品科学与营养工程学院院长、国家农业转基因生物安全委员会委员罗云波在谈转基因食品的时候就说过,他买食用油不太考虑是否是转基因而只是看价钱,如果便宜就会买,尤其是大豆油,自己买的都应该是转基因的,因为转基因的大豆有比较少的农药残留。

  正是因为转基因原料生产的食用油具有无以比拟的成本和环保优势,使得包括高调推行非转基因产品的企业在内的几乎所有的油脂企业,都不声不响地投入到转基因原料的使用中来,这不能不说是中国特有的一种品牌现象。

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