公布食品安全示范校评定标准
北京明年起推广校园食堂标准化建设
“餐具清洁度在35以下，冰箱冷冻室温度达到零下18℃……”日前，北京市卫生监督所公布了《食品安全示范校评定标准》，明年起，北京中小学将全面推广校园食堂标准化建设。
相关内容>>教育部要求迅速开展学校食堂食品安全整治
>>北京市学校食堂管理标准有望年内出台
按照北京市卫生监督所的要求，作为食品安全示范校的校园食堂，要达到餐饮卫生监督量化A级管理标准，做到统一食堂卫生标志，统一卫生管理制度，食品原料采购采用台账式管理，可溯源，设置专兼职食品安全管理员，校长为学校食品安全第一责任人等。
北京市海淀区七一小学、农科院附小、中关村二小（百旺校区）成为全市首批食品安全示范校。北京市卫生监督所表示，示范校审查一票否决，只要有一项指标不合格，就不能成为示范校。
推荐内容>>教育部要求迅速开展学校食堂食品安全整治
>>《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》
>>《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》
>>《关于迅速开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》
推荐专栏>>基础教育：基教新闻 海外情况 基教研究：发展研究 教学研究 课程研究 专题研究
>>教育新闻：综合新闻 学前教育 高教新闻 职教新闻 教师新闻 考试新闻 就业新闻
|
京公网安备 11040202430174号![京网文[2017]10376-1180号](/images/indexnew/www1024.jpg){kind=link}