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天津:学校食堂卫生半数未达标准
2001-09-24    

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    9月22日消息:昨日,天津市卫生局公布全市检查大、中、小学校内食堂及小卖部卫生情况,该市48%学校食堂不合格,大部分小卖部卫生不合格,7个学生奶和盒饭的供应单位中有5个不合格。卫生部门分别给予了严厉的处罚或取缔。

  自8月下旬开始,天津市各级卫生部门在各自的辖区内对大学、中学、小学的食堂、校内小卖部、学生奶和盒饭的供应单位、学校周边食品经营单位,进行了拉网式的检查。截至昨日,卫生部门共检查了361所学校食堂,合格单位189所,合格率仅为52%。其中学校食堂无卫生许可证的30所,从业人员健康证不齐全的37所,食堂建筑布局不合理的172所,环境卫生和设施不合格的130所,从业人员个人卫生不合格的54所,餐具清洗消毒不合格的140所,防虫害措施不合格的125所。在被查的119个校内食品小卖部中,全部内容合格的仅40个,其中38个小卖部无卫生许可证,35个小卖部职工无健康证,29个小卖部销售的食品不合格,78个小卖部在采购环节上不符合卫生要求,卫生监督部门共取缔无证经营38户。此次检查中发现的主要问题是学校卫生管理制度薄弱,责任人无视有关卫生法规。

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  延伸阅读
· 进一步改善学校食堂卫生设施与条件
· 首都高校:拒绝假冒伪劣食品进校园
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