需要说明的是，虽然政府连年提高最低粮食收购价，即使农业粮食产量提高，但是相对来讲，这仍然无法给农民带来实质优惠。处于农业产业下端的农民失去种粮的积极性，撂荒成为最现实的选择。两湖、江浙以及广东、四川等地，撂荒现象越来越严重。

　　蒋高明认为，长远来看，发展生态农业将会是未来发展方向。

　　可是，发展不用化肥、农药的有机农业，是否就意味着粮食减产，甚至如生物技术专家所言“搞生态农业会饿死人”呢？

　　蒋高明回应称，现在的人们一直是围绕种子做文章，而忽视土壤改良。现实实践中，发展有机农业不但不会减产，甚至可以将低产田改造成高产田。

　　2006年7月，在山东平邑县，蒋高明带领科研团队成立弘毅生态农场，摒弃化肥、农药、除草剂、农膜、添加剂、转基因6项不可持续技术，从秸秆、“害”虫、“杂”草综合开发利用入手，种养结合，实现了“低投入、零污染、高产出”的生态循环农业。

　　农场通过堆肥、深翻、人工+生物除草、物理+生物法防治病虫害、保墒等措施，整合“禽粮互作”优势，实现粮食增产，即利用生物多样性与生态平衡原理，而非化学灭杀方法控制虫草害。

　　4年后，原先的低产田已经被改造成高产田。分析2008~2010年度土壤主要养分含量，土壤有机质等指标开始恢复。这部分营养元素主要来源于牛粪养殖中的精料。

　　值得关注的是，困扰农业生产的杂草、害虫，在农场也控制良好。从2008年起，弘毅生态农场就开始使用诱虫灯。每盏灯害虫捕获从每晚最多9斤，如今下降到不足1两。

　　蒋高明补充说，现代农业需要除草剂、杀虫剂，且越用越多，但这并没有从根本上控制害虫和杂草，反而把有害部分留在土壤空气中，大大减少了野生物种和乡村生物的多样性。

　　在回答《第一财经日报》提问时，蒋高明表示，真正的有机农业应该是环境保护的。不用化肥、农药，就是要从源头上倒逼农药、化肥厂关门。对于这些，一方面政府应该干预，另一方面还要发动消费者和农民，进行有机生产。