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CERNET第24届学术年会
选择字体:    新华网—北京日报    发布时间:2013-11-22

高热量食物也能"上瘾" 是导致肥胖重要因素

  要小心超标的腰围

  沈祖尧认为,人口老龄化、公共卫生条件和肥胖,是当下影响癌症发生的三个主要因素。生活条件改善、高热量食物摄入过度,是现代人越来越胖的一大原因。他指出,肥胖已经成为现代生活人群的一大负担。肥胖是导致肝癌的最大原因,由于肥胖引发脂肪肝出现,导致大肠癌、直肠癌、肝癌不断增多。在亚太地区,继男性肺癌、女性乳腺癌之后,肝癌成为第二大杀手,亚太地区肝癌患者约占全世界的75%。

  随着生活条件和卫生条件的变化,不同种类的癌症发病率也随之出现变化。比如胃癌,与幽门螺旋杆菌有关,随着医疗条件改善和人们健康知识的提高,积极治疗幽门螺旋杆菌的人多了,胃癌发病率就相应减少了;但现在人吃得太好,胃酸反流刺激食道糜烂,食道癌发病有所增加。

  沈祖尧说,老人是癌症病人的主体,世界人口老龄化日趋严重,致使癌症发病增多。“高血压、高血脂、高血糖”长期以来一直严重威胁着国民的身体健康。据最新数据显示,目前我国心血管病患病人数约为2.3亿,每5个成年人中就有1人患心血管病,每年约有350万人死于心血管病;目前我国糖尿病患病人数约为9200万,每天约新增3000位糖尿病人,每年约新增120万人。

  今年的《北京人健康白皮书》提示,北京市30岁以上男性腰围几乎全超标,主要问题是“富贵病”年轻化,而且高血压患病率为33.8%,较2008年上升了11.6%;糖尿病患病率为8.9%,与2008年相比增加了3.5%;血脂异常患病率为50.5%,意味着一半北京居民血脂不正常,比2008年上升了45.6%。这些都与过多进食油脂类食品有着一定的关系。

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