中国教育

　　[刘延东]（二）加强规范管理，把农村义务教育学生营养改善计划建成"放心工程"。实施好这项计划，使学生既能吃得上、吃得饱，又能吃得有营养、吃得安全，必须加强精细化管理，提高计划实施的科学化、规范化水平。一要严格执行食品安全有关法律法规。不管是在食堂就餐，还是购买供餐服务，都必须要求和监督参与学生营养改善工作的企业、学校和个人，严格执行国家食品卫生法、食品安全法等法律法规。各地区、各有关学校要结合实际，建立健全各项规章制度，保证食品原材料供应、采购、制作加工、储藏、检验等各个环节都有章可循，实现规范化操作，避免食品安全事故的发生。营养改善计划是一件大好事，不能因为我们工作中的纰漏，造成不好的结果，带来负面影响。[2011-11-2416:20:50]

　　[刘延东]三要加强示范引导。中央安排专门资金用于学生营养改善国家试点，目的就是要充分发挥中央财政专项资金的政策导向作用，推动各级政府重视学生营养改善工作。各地要在国家试点的带动下，积极推进地方试点工作，积累经验，做好示范，以点带面，逐步探索建立健全保障农村义务教育学生在校膳食营养的长效机制。[2011-11-2416:20:32]

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