新华社东京１１月２１日电  日本动物卫生研究所和明治糖果公司２０日宣布，角蛋白酶可以强力分解导致疯牛病的变异普里昂蛋白，适合用来清洗被这种蛋白污染过的器具，对防止疯牛病传染大有帮助。

    据《读卖新闻》２１日报道，导致疯牛病的变异普里昂蛋白很难分解，要对它污染过的器具消毒，必须在１３０摄氏度的温度下蒸１个小时以上，然后用高浓度的碱性苏打浸泡，不仅十分费事，而且无法清洗内窥镜等精密仪器。

    动物卫生研究所和明治糖果公司的研究小组从上万种细菌中发现了一种芽胞杆菌属的细菌，这种菌分泌的酶能分解变异普里昂蛋白，化学属性测试证明这是一种角蛋白酶。角蛋白酶能高效抑制变异普里昂蛋白的作用，预计明年４月就可投入使用。