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食品药品监管局与教育部将开展学校食堂督查工作
2012-05-17    教育部网站-中国政府网

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  根据《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查的通知》(食药监办食〔2012〕16号)、《关于迅速开展中小学食堂食品安全检查的紧急通知》(食药监电〔2012〕3号)和《关于做好2012年学校食堂食品安全重点工作的通知》(食药监办食〔2012〕47号)要求,国家食品药品监督管理局下发《关于开展学校食堂食品安全工作督查的通知》(以下简称通知),决定于2012年5月-6月与教育部联合开展学校食堂食品安全督查工作。

  通知明确,督查组将重点督查地方各级监管部门是否建立并落实中小学食堂监管责任制;是否建立学校食堂食品安全监管信用档案;是否召开学校食堂食品安全管理人员会议;是否督促辖区内学校食堂严格落实三个严禁的要求;是否督促学校全面开展食堂食品安全自查;是否按规定对辖区内学校食堂食品安全进行监督检查;是否对发现的问题提出监督意见和整改要求并进行复查;是否对违规学校责任人进行责任约谈;是否对违法违规行为依法及时查处;发生食物中毒事件后是否及时上报等内容。对实施农村义务教育学生营养改善计划地区的监管部门,还将督查是否按要求加强对学校食堂、供餐单位及家庭托餐进行监管。

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