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湖北省教育厅：高校食堂要以“零利润”为目标

2011-09-09　　　　

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　　湖北省教育厅日前紧急通知，要求各高校食堂保证学生食堂价格和质量的基本稳定，支持学生参与学生食堂的监管。

　　据了解，今年以来，受多种因素影响，以农产品为主的生活必需品价格上涨较快，价格总水平逐月攀升，加大了高校学生生活负担，湖北省高等院校学生食堂饭菜价格也呈现上涨趋势。为确保新学期学生食堂平稳运行和高校的稳定，通知要求各高校确保学生食堂饭菜价格基本稳定，确保家庭经济困难学生的基本生活水平不因价格上涨而降低。各高校要以“零利润”为目标，建立科学的餐饮价格核算办法，保持合理的餐饮价格，同时要支持学生参与学生食堂监管，学校有关部门也应主动向学生公开食堂运营有关情况。

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