摘自http://personal.xfol.com/
考试期间由于心理负担重，往往会发生失眠、食欲不振等一系列不良反应。少年如何在考试期间保持良好的食欲、合理的营养，也是调节紧张情绪，取得较好成绩的一个重要方面。
首先，要保证有良好的食欲。在烹调食物时，注意色、香、味和品种多样。烹调出的食物能刺激人的食欲而不是叫人见了倒胃口，否则食物的营养成分再丰富也无济于事。
其次，要注意提高食物的质量。要补充优质蛋白质。如鸡蛋、瘦肉、牛奶、一些豆类制品等。还要注意补充维生素，适当增加蔬菜、水果等食品。有实验证明考试期间所需热量并不增加或稍有增加。因此，高热量的纯糖食物如巧克力、糕点等不要盲目增加，以免影响食欲。纯油脂性食物也要减少，这类食物非但无益且有可能影响消化功能。
应引起注意的是，夏日要补充一些饮料，如绿豆汤一类的食物。但不要吃过多冷饮。因为暑天肠胃道消化酶分泌本来就差，食欲也相应降低，如果吃了大量冷饮，胃液被冲淡或血糖升高使饥饿感消失，胃口更差，身体所需营养素的摄入就会不足。
有的家长愿意给子女买些"聪明药"作补品，其实"药补不如食补"只要提高膳食质量，完全能满足紧张脑力劳动的需要，吃补药并不是最佳选择。
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