广东轻工职业技术学院是一所广东省属全日制普通高等学校，前身是1933年建立的广东省第一职业学校，曾改名“广东省立高级工业职业学校”、“广东轻工业学院”、“轻工业部广州轻工业学校”。学院地处广州市珠江南岸，环境优美，校园占地面积14.75万平方米，校舍建筑面积逾12万平方米，现有全日制在校生5000多人。学院有5个系33个专业。拥有电教网络中心、语音实验室、实操室25个，有机械、塑料、印刷、造型工艺等生产实习车间，有大礼堂（电影院）、体育馆、游泳池、400米标准跑道运动场。图书馆藏书20万册。

　　学院主动适应广东经济建设和社会发展需要，培养生产、服务、经营、管理第一线需要的实用人才，根据广东轻工企业发展的需要确定培养目标和培养规格，以职业岗位群为依据设置专业，以岗位能力要素为中心来设计课程，以职业岗位群为依据设置专业，以岗位能力要素为中心来设计课和。生源在部分来自参加全国统一高考的普通高中毕业生，还有一部分来自参加单独命题考试的职业高中，中专和技校的应届毕业生。毕业生衽毕业文凭和技能资格证书“双证书“制度。学院设有中专部，招收初中应届毕业生，同时还工办培训班及短训班，为企业职业提价继续教育。

　　学院拥有一支高素质的教师队伍，具有高级专业技术职务的占33%，中级专业技术职务的占61%。近年来阮内教师参与主编、主审公开发行的著作、教材40余种，在全国及省、市学术刊物上发表的论文200多篇，一大批成果及作品获得省市级以上奖励。有30多名教师分别在全国及省的专业学会、社会学术团体中担任理事长、理事、委员等职务。

　　学院坚持产学研结合的办学指导思想，努力完成教学、科研和大力推广新技术的任务，加强与企业的联系，先后与广东轻工机械集团公司等省内二十家大型骨干企业建立了良好的关系，在服务社会的同时，为学生装提供良好的实习基地。学院将认真落实党支部的教育方针，不断推进教学、教育和管理改革，开拓进到，努力使各方面的工作再上新台阶